Bakan Koca'dan SMA açıklaması | NTV – NTV
06/01/2021
Pandemide şeffaflık araştırması: Türkiye 100 ülke arasında 97. sırada
06/01/2021
Show all

Covid-19’u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Diyetisyen Öznur Akgöz, testi pozitif çıkıp evde tedavi gören Kovid-19 hastalarının beslenmesine çok dikkat etmesi gerektiğini belirterek, “Turunçgiller, turuncu meyve ve sebzeler A ve C vitamini bakımından zengindir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Kış mevsiminde yaygınca bulabileceklerimizden bazıları ise portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, kış kabağıdır.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Hastaneden yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Akgöz, koronavirüs hastalarının bağışıklık sistemlerini güçlü tutmalarının önemli olduğunu vurguladı.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Testi pozitif çıkıp evde tedavi gören Kovid-19 hastalarının beslenmesine çok dikkat etmesi gerektiğini belirten Akgöz, şunları kaydetti:

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

“Turunçgiller, turuncu meyve ve sebzeler A ve C vitamini bakımından zengindir. Kış mevsiminde yaygınca bulabileceklerimizden bazıları ise portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, kış kabağıdır.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Probiyotik besinler ise bağırsaklar üzerinde yaptığı olumlu etkiler ile bağışıklık sistemini destekleyen yararlı bakterilerdir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Bunun için kefir, yoğurt, boza, tarhana tüketilmeli.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Probiyotiklerin bağırsaktaki faaliyetlerinin devamı için gerekli olan prebiyotik besinler de soğan, sarımsak, muz, kuru baklagiller, tam tahıl ürünleridir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Zencefil, zerdeçal, çay, ekinezya, karabiberin anti inflamatuar ve antioksidan etkisi bulunuyor. Bu besinlerin bağışıklık sistemi üzerine olumlu etkileri vardır.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Balık, balık yağı, ceviz Omega-3 yağ asidi içerir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Fındık, badem, ceviz, kaju gibi yağlı tohumlar da antioksidan özelliği olan E vitamini içerir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor. Sağlıklı ve güçlü bir bağışıklık sistemi için aşırı besin tüketmemelisiniz. Yeterli miktarda karbonhidrat, protein ve yağ da alınmalı. A, E vitamini ve diğer bazı besin ögelerinin fazlasının vücutta biriktiği ve olumsuz etki yapabileceği unutulmamalı.”

‘Günde kilogram başına 30 ml veya 8-10 bardak su mutlaka tüketilmeli’

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Öznur Akgöz, evde tedavi gören hastaların günlük su tüketiminin önemine işaret ederek, “Günde kilogram başına 30 ml veya 8-10 bardak su mutlaka tüketilmelidir. Gün içinde fazla miktarda çay, kahve tüketiminden kaçınılmalı ve bu içeceklerin su yerine geçmediği bilinmeli.” ifadelerini kullandı.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Besin hijyenine dikkat edilmesi, çiğ ve pişmiş ürünlerin bir arada saklanmaması gerektiğini vurgulayan Akgöz, çiğ tüketilen meyve ve sebzelerin çok iyi yıkandıktan sonra tüketilmesi, bağışıklık sistemini zayıflatmamak için kızartmalardan, fazla yağlı besinlerden uzak durulması ve yemek pişirme yöntemi olarak fırın veya haşlama yönteminin kullanılması gerektiğini kaydetti.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Akgöz, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olan besinleri günlük yeterli miktarda tüketmek, gerektiği durumlarda bir beslenme uzmanına danışmak gerektiğini belirtti.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Her gün bir avuç içi kadar kavrulmamış badem, fındık, kaju ve ceviz gibi yağlı tohumlardan birini tüketmek gerektiğini aktaran Akgöz, şunları kaydetti:

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Her gün soframızda tam tahıllara, kefir ve yoğurda yer vermeli ve haftada en az 2 kere kuru baklagil tüketilmelidir. Omega-3 yağ asidi bakımından zengin olan balığa soframızda yer vermeli, haftada 2-3 kere taze balık tüketilmeli.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Günde 2-3 porsiyon meyve ve 3-4 porsiyon sebze yiyebilirsiniz. Fakat her meyvenin şeker oranı ve kan şekeri üzerine etkisi farklıdır.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Bu nedenle kuru meyveler, ananas, muz, hurma gibi meyveler yerine elma, armut, ayva, portakal, mandalina, greyfurt gibi meyveler tercih edilmelidir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Sebzelerden ise maydanoz, roka, marul, ıspanak, havuç, brokoli, lahana tercih edilebilir.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Tedavi sürecinde yaşanan kaygı ve stres, iştah hormonlarından olan kortizol hormonu sentezinde artışa neden olabilir. Bununla birlikte hastalarda iştah ve yemek yeme isteği artar. Kişiler yemek için şeker, yağ ve enerji içeriği yüksek olanı tercih ediyor.

Covid-19'u evde geçirenler bu besinleri tüketsin! Uzman isim önerdi

Tedavi süreci boyunca şeker, yağ ve enerji içeriği yüksek besinler tüketmemek, kaliteli, düzenli ve yeterli süre uyumak, kişinin kendisini rahatlatacak aktiviteler yapmak, stresten uzak durmak da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olacaktır.”

(Visited 7 times, 1 visits today)

Yorum

%d bloggers like this: